Villikalatoast

Villikalatoast resepti

Tarvitset:
4 paahtoleipäviipaletta
1 pkt villikalapihvejä (2kpl paketissa)
1 dl majoneesia tai ranskankermaa
1 rkl srirachaa
1 tomaatti viipaloituna
1/3 pnt tuoretta kirveliä
1 nippusipuli

Valmista näin:
Paahda leivät pannulla ja paista toisella pannulla villikalapihvejä voissa.

Leikkaa sillä välin sipuli ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi ja yhdistä majoneesiin srirachakastike.

Kokoa paahdetulle leivälle täytteet järjestyksessä villikalapihvi, majoneesi, tomaatti, sipuli ja lopuksi kirveli.

Laita päälle kanneksi toinen leipäviipale. Leikkaa vinottain halki ja tarjoile juuressipsien kera.